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LaFusion菜na能見台店4月2日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店4月2日のおすすめ
富山　茹で上げ、ほたるいか
大分　豊後大とろしめ鯖
香川　天然かんぱちのカルパッチョ
香川　天然かんぱちのお造り
御前崎　初かつおのタタキ
山口　鰆の霜皮お造り
本日の地魚4点盛り合わせ
大分　天然岩牡蠣

気仙沼　とろめかじきのグリル　自家製味噌タルタルソースで
小柴　金亀丸の煮穴子の炙り
　
静岡　青木養鶏場　鶏皮塩串(2本)
静岡　青木養鶏場　砂肝のかりかり揚げ　山椒風味

北海道　大沼和牛の牛刺し
イベリコ豚の炙り焼き
空豆の炙り
～～～三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜～～～　　　　　　　　　　　　　
サッパリと、紅芯大根の甘酢漬け
アイスプラントと完熟トマトのパルミジャーノサラダ
フレッシュ高菜とからし菜のシーザースサラダ
自家製サラダ白菜のキムチ
新玉葱の炭火焼　バーニャカウダ
スティックにんにく揚げ　ゆず味噌
葉にんにくとベーコンの唐辛子EXオリーブ炒め
黒い大根！黒丸の洋風フロフキおでん
三つ葉と有精卵のあつあつ厚焼き玉子

http://www.g-fusion.net/

2010.04.02  投稿者 gfusionnet (13:45) ｜ PermaLink
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