La Fusion 金沢文庫店 6月30日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月30日のおすすめ

2010, 6.30天候 晴れ&曇り
6月は鮪をたらふく食べよう!!


~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.30  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月30日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月30日のおすすめ

石川 天然特大岩牡蠣
かつをのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
銚子 かつをのたたき
和歌山 しめ鯖お造り
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ
石川 麦いかの丸干し わた入り

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
嬬恋キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
自家製キムチとキャベツの豚キムチ炒め 

http://www.g-fusion.net/

2010.06.30  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月29日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月29日のおすすめ

2010, 6.2天候 雨&晴れ&曇り
6月は鮪をたらふく食べよう!!

決勝リーグ進出おめでとうっ!!
今日はパラグアイ戦、がんばれ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.29  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月29日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月29日のおすすめ

石川 天然特大岩牡蠣
かつをのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
銚子 かつをのたたき
和歌山 しめ鯖お造り
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ
石川 麦いかの丸干し わた入り

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
嬬恋キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
春蒔きサラダ白菜の自家製キムチ

 

http://www.g-fusion.net/

la-fusion-nana-today

 

2010.06.29  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月28日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月28日のおすすめ

2010, 6.28天候 雨&晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

決勝リーグ進出おめでとうっ!!
次はパラグアイ戦、勝てるぞ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.28  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月28日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月28日のおすすめ

石川 天然岩牡蠣
まぐろのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
和歌山 しめ鯖お造り
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

北海道 殻付き煮つぶ貝
三重 甘塩釜揚げしらすと無農薬大根おろし

北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ
石川 麦いかの丸干し わた入り

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
嬬恋キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
春蒔きサラダ白菜の自家製キムチ


http://www.g-fusion.net/

2010.06.28  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月27日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月27日のおすすめ

2010, 6.27天候 雨&晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

決勝リーグ進出おめでとうっ!!
次はパラグアイ戦、勝てるぞ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.27  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月27日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月27日のおすすめ

石川 天然岩牡蠣
まぐろのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

北海道 殻付き煮つぶ貝
三重 甘塩釜揚げしらすと無農薬大根おろし

北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ
石川 麦いかの丸干し わた入り

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
嬬恋キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
春蒔きサラダ白菜の自家製キムチ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.27  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月26日のおすすめ

a Fusion 金沢文庫店 6月26日のおすすめ

2010, 6.26天候 雨
6月は鮪をたらふく食べよう!!

決勝リーグ進出おめでとうっ!!
次はパラグアイ戦、勝てるぞ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.26  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月26日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月26日のおすすめ

石川 天然岩牡蠣
まぐろのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
銚子 天然平目の薄造り もみじおろしポン酢
鳥取 イサキのお造り
まぐろの中とろお造り
本日の地魚3種盛り (いさき、中とろ、天然平目)
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

北海道 殻付き煮つぶ貝
三重 甘塩釜揚げしらすと無農薬大根おろし

鳥取 大イサキのアクアパッツァ又は煮付け  1尾
                     半身
北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ
石川 麦いかの丸干し わた入り

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
嬬恋キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
春蒔き白菜の自家製キムチ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.26  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月25日のおすすめ

2010, 6.25天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

決勝リーグ進出おめでとうっ!!
次はパラグアイ戦、勝てるぞ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.25  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月25日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月25日のおすすめ

石川 天然岩牡蠣
銚子 天然平目の薄造り もみじおろしポン酢
鳥取 イサキのお造り
まぐろの中とろお造り
まぐろのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
本日の地魚3種盛り (いさき、中とろ、天然平目)

北海道 殻付き煮つぶ貝
三重 甘塩釜揚げしらすと無農薬辛味大根おろし

鳥取 大イサキのアクアパッツァ又は煮付け  1尾
                     半身
北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の新鮮レバー串たれ(1本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら

http://www.g-fusion.net/

2010.06.25  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月24日のおすすめ

2010, 6.24天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!
本日デンマーク戦!!
決勝リーグ目指して頑張れ侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
新玉ねぎのフリット

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.24  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月24日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月24日のおすすめ

石川 天然岩牡蠣
銚子 天然平目の薄造り もみじおろしポン酢
まぐろの中とろお造り
まぐろのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
三重 甘塩釜揚げしらすと無農薬辛味大根おろし
本日の地魚3種盛り (いさき、中とろ、天然平目)
北海道 殻付き煮つぶ貝

鳥取 大イサキのアクアパッツァ又は煮付け  1尾
                     半身
北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ
まぐろのカマのスペアリブ

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の新鮮レバー串たれ(1本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら

http://www.g-fusion.net/

2010.06.24  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
2010, 6.22 LaFusion金沢文庫 おすすめ

2010, 6.22天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!
頑張れっ!!侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
新玉ねぎのフリット

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.23  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月23日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月23日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

石川 天然岩牡蠣
銚子 天然平目の薄造り もみじおろしポン酢
三重 釜揚げしらすと無農薬辛味大根おろし
銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け
本日の地魚3種盛り (いさき、中とろ、天然平目)
北海道 殻付き煮つぶ貝

鳥取 イサキのアクアパッツァ又は煮付け  1尾
                     半身
北海道 生エイヒレのスパイシーから揚げ

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の新鮮レバー串たれ(1本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら

http://www.g-fusion.net/

2010.06.23  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月22日のおすすめ

2010, 6.22天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!
頑張れっ!!侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
新玉ねぎのフリット

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.22  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月22日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月22日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
銚子 天然平目の薄造り もみじおろしポン酢
石川 天然岩牡蠣

銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け
鳥取 イサキのアクアパッツァ1尾
              半身

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の新鮮レバー串たれ(2本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
あやめかぶの甘酢漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.22  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月21日のおすすめ

2010, 6.21天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!
頑張れっ!!侍Japan!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
新玉ねぎのフリット

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ
          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.21  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月21日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月21日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩

銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け
銚子 いわしの蒲焼

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の新鮮レバー串たれ(2本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
あやめかぶの甘酢漬け
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
  
http://www.g-fusion.net/

2010.06.21  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月20日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月20日のおすすめ

2010, 6.20天候 曇
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
新玉ねぎのフリット


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.20  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月20日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月20日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

小柴 しめ鯖のお造り
銚子 いわしのお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
本日の地魚3種盛り合わせ (いわし、しめ鯖、中とろ)

銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の鶏皮塩串焼き(2本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
あやめかぶの甘酢漬け
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
 
  
http://www.g-fusion.net/

la-fusion-nana-today

 

2010.06.20  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月19日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月19日のおすすめ

2010, 6.1天候 晴れ?
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
新玉ねぎのフリット


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.19  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月19日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月19日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

小柴 しめ鯖のお造り
銚子 いわしのお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
本日の地魚3種盛り合わせ (いわし、しめ鯖、中とろ)

銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き
静岡 青木養鶏場の鶏皮塩串焼き(2本)

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
あやめかぶの甘酢漬け
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
  
http://www.g-fusion.net/

2010.06.19  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月18日のおすすめ

2010, 6.18天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.18  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月18日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月18日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

小柴 しめ鯖のお造り
銚子 いわしのお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩

銚子 いわしと新玉葱の南蛮漬け

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
にんにくの芽とベーコンのXO醤炒め
あやめかぶの甘酢漬け
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
 
http://www.g-fusion.net/

2010.06.18  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月17日のおすすめ

2010, 6.17天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.17  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月17日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月17日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

小柴 しめ鯖のお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩

浜田湾 鯵と新たまねぎの南蛮漬け バルサミコ風味

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
にんにくの芽とベーコンのXO醤炒め
茹で上げ空豆
あやめかぶの甘酢漬け
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
 
http://www.g-fusion.net/

2010.06.17  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
三浦 秋元農園から摘果メロン

  2010061019410000.jpg   2010061019360000.jpg  
 摘果メロンでピクルスを作りました  

2010.06.16  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月16日のおすすめ

2010, 6.16天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.16  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月16日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月16日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩

三重 鯖の竜田揚げ 自家製味噌タルタル
浜田湾 あじと新たまねぎの南蛮漬け バルサミコ風味
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
にんにくの芽とベーコンのXO醤炒め
ゆであげ空豆
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.16  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月15日のおすすめ

2010, 6.15天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.15  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月15日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月15日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

三重 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
本日の地魚3点盛り合わせ (地あじ、しめ鯖、中とろ)

小柴 穴子の白焼き
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.15  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月14日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月14日のおすすめ

2010, 6.14天候 雨
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.14  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月14日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月14日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

三重 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
本日の地魚3点盛り合わせ (地あじ、しめ鯖、中とろ)

小柴 穴子の白焼き
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ
 

http://www.g-fusion.net/

la-fusion-nana-today

 

 

2010.06.14  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月13日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月13日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

三重 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り
生うにの下駄盛り 韓国のりと天然塩
本日の地魚3点盛り合わせ (地あじ、しめ鯖、中とろ)

小柴 穴子の白焼き
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
早摘みメロンの浅漬けピクルス
早摘みメロンと生ハムのごまサラダ
早摘みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツとパルミジャーノのシーザースサラダ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.13  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月13日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月13日のおすすめ

2010, 6.13天候 晴れのち・・・
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・鮪の目玉のオーブン焼き
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.13  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月12日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月12日のおすすめ

2010, 6.12天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・鮪の目玉のオーブン焼き
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.12  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月11日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月11日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

三重 しめ鯖のお造り
本日の地魚3点盛り合わせ (地あじ、しめ鯖、中とろ)

小柴 穴子の白焼き
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブと春キャベツの浅漬けピクルス
空豆の炭火炙り
早積みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
春キャベツのシーザースサラダ


http://www.g-fusion.net/

2010.06.12  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月11日のおすすめ

2010, 6.11天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・鮪の目玉のオーブン焼き
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
早摘みメロンのシーザーサラダ
早摘みメロンのチップス
早摘みメロンのピクルス
二十日大根の甘酢マリネ
蛸とあやめカブとオリーブのマリネ
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.11  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月11日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月11日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  
まぐろほほ肉の竜田揚げ

三重 しめ鯖のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 やわらか麦いかのグリル トマトソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブと春キャベツの浅漬けピクルス
空豆の炭火炙り
早積みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
春キャベツのシーザースサラダ


http://www.g-fusion.net/

2010.06.11  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月10日のおすすめ

2010, 6. 10天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
あやめカブとオリーブのピクルス
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)


~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.10  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月10日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月10日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ  

三重 しめ鯖のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブの甘酢漬け
空豆の炭火炙り
早積みメロンのきんぴら
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
春キャベツのシーザースサラダ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.10  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月9日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月9日のおすすめ

2010, 6. 9天候 雨
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
あやめカブとオリーブのピクルス
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)
無農薬春野菜達の バーニャカウダー

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.09  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月9日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月9日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ 
まぐろの目玉 和風シチュー 

久里浜 地あじのお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブの甘酢漬け
空豆の炭火炙り
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
春キャベツのシーザースサラダ

http://www.g-fusion.net/

2010.06.09  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月8日のおすすめ

2010, 6.8 天候 曇り
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
あやめカブとオリーブのピクルス
空豆のパテ クロスティー二(野菜前菜4種盛り合わせ)
新玉ねぎのフリット
ほうれん草のリコッタチーズ和え(野菜前菜4種盛り合わせ)
無農薬春野菜達の バーニャカウダー

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.08  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月8日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月8日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ 
まぐろの目玉 和風シチュー 

久里浜 地あじのお造り
本日の地魚3種盛り合わせ(地鯵、〆鯖、中トロ)
小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブの甘酢漬け
空豆の炭火炙り
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
春キャベツのシーザースサラダ


http://www.g-fusion.net/

2010.06.08  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月7日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月7日のおすすめ

2010, 6.7 天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.07  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月6日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月6日のおすすめ

6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース
まぐろの中とろお造り  
まぐろのネギトロ塩ユッケ
まぐろのカマスペアリブ 
まぐろの目玉 和風シチュー 

愛媛 しめ鯖のお造り
本日の地魚3種盛り合わせ(地鯵、〆鯖、中トロ)
小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
あやめカブの甘酢漬け
空豆の炭火炙り
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
ほうれん草のシーザースサラダ
 


http://www.g-fusion.net/

la-fusion-nana-today

 

2010.06.07  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月6日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月6日のおすすめ

2010, 6.6 天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.06  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月6日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月6日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
愛媛 しめ鯖のお造り
本日の地魚3種盛り合わせ(地鯵、〆鯖、中トロ)
小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
空豆の炭火炙り
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け
ほうれん草のサラダ、ベーコンのあつあつドレッシング
ほうれん草のシーザースサラダ
 

http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.06  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月5日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月5日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース¥1200
まぐろの中とろお造り  ¥1050
まぐろのネギトロ塩ユッケ ¥1050
まぐろのカマスペアリブ  ¥850
まぐろの目玉 和風シチュー  ¥850

愛媛 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
空豆の炭火炙り
二十日大根の甘酢漬け
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.05  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月5日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月5日のおすすめ

2010, 6.5 天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー
牛タンと長さや空豆のサラダ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.05  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月4日おすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月4日のおすすめ

2010, 6.4 天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー
牛タンと長さや空豆のサラダ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.04  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月4日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月4日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース¥1200
まぐろの中とろお造り  ¥1050
まぐろのネギトロ塩ユッケ ¥1050
まぐろのカマスペアリブ  ¥850
まぐろの目玉 和風シチュー  ¥850

愛媛 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
空豆の炭火炙り
二十日大根の甘酢漬け
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.04  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月3日のおすすめ

2010, 6.3 天候 晴れ
6月は鮪をたらふく食べよう!!

~~~6月のまぐろフェアー~~~
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ 
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とレタスのアリオリソースPizza
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
           LaFusion特製ソース

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜料理~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー
牛タンと長さや空豆のサラダ

~~~本日おすすめ 黒板メニュー~~~
牛ばら肉と筍のポトフ
マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き
お野菜たっぷりカポナータ
有頭海老の香草白ワイン蒸し
無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト
4種のチーズピザ

          
http://www.g-fusion.net/

 

 

2010.06.03  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月3日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月3日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース¥1200
まぐろの中とろお造り  ¥1050
まぐろのネギトロ塩ユッケ ¥1050
まぐろのカマスペアリブ  ¥850
まぐろの目玉 和風シチュー  ¥850

愛媛 しめ鯖のお造り
浜田湾 地鯵のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
空豆の炭火炙り
二十日大根の甘酢漬け
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.03  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月2日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月2日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース¥1200
まぐろの中とろお造り  ¥1050
まぐろのネギトロ塩ユッケ ¥1050
まぐろのカマスペアリブ  ¥850
まぐろの目玉 和風シチュー  ¥850

愛媛 しめ鯖のお造り

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツのシーザースサラダ
空豆の炭火炙り
二十日大根の甘酢漬け
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.02  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月2日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月2日のおすすめ

2010, 6.2 天候 晴れ

6月のまぐろフェアー
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
・鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とサラダのアリオリソースPizza                                                          
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
      LaFusion特製ソース
 

マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブン焼き

無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト

釜揚げしらすとサラダのピザ
4種のチーズピザ

あらごし梅酒
柚子酒

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー
          
http://www.g-fusion.net/

2010.06.02  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店 6月1日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店 6月1日のおすすめ

2010, 6.1 天候 晴れ

6月のまぐろフェアー

・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース¥1000
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ ¥1100
・鮪カマの甘辛スペアリブ風¥1400
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース¥1000
・鮪の尾、赤ワイン煮¥1600
・漬け鮪とサラダのアリオリソースPizza フル¥1790
                                                       ハーフ  ¥1150  
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ 
      LaFusion特製ソース¥1500
 

マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブンチーズ焼き

無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト

釜揚げしらすとサラダのピザ
4種のチーズピザ

あらごし梅酒
柚子酒

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の バーニャカウダー
          
http://www.g-fusion.net/

 

2010.06.01  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店6月1日のおすすめ


横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店6月1日のおすすめ
6月はまぐろフェアー
まぐろとアボカドのカルパッチョ 粒山椒とバルサミコソース¥1200
まぐろの中とろお造り  ¥1050
まぐろのネギトロ塩ユッケ ¥1050
まぐろのカマスペアリブ  ¥850
まぐろの目玉 和風シチュー  ¥850

三重 地鯵のお造り
愛媛 しめ鯖のお造り
生うにの下駄盛り 天然塩と韓国海苔

小柴 穴子の白焼き
石川 麦いかのグリル イカ墨のソース

静岡 青木養鶏場の新鮮鶏刺し
静岡 青木養鶏場のつくねたれ焼き

イベリコ豚のグリル
八丁味噌と赤ワインでとろとろに煮た牛タン
北海道 霜降り大沼和牛リブロースのグリル

~~~三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜~~~             
春キャベツのシーザースサラダ
空豆の炭火炙り
二十日大根の甘酢漬け
新にんにくの丸揚げ、柚子味噌
天然のインスリン、菊芋の醤油漬け

http://www.g-fusion.net/

2010.06.01  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)