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La Fusion 金沢文庫店　6月2日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　6月2日のおすすめ

2010, 6.2　天候 晴れ

6月のまぐろフェアー
・鮪のカルパッチョ 粒山椒ソース
・漬け鮪とアボカドとトマトのサラダ
・鮪カマの甘辛スペアリブ風
・鮪ほほ肉のフリット、照り焼きソース
･鮪の尾、赤ワイン煮
・漬け鮪とサラダのアリオリソースPizza　　　                                                     　　
・レアに仕上げた厚切り鮪のカツレツ　
　　　　　　ＬａＦｕｓｉｏｎ特製ソース
 

マンマ風、マッシュポテトとボロネーゼのオーブン焼き

無添加、粗引き生ソーセージのグリル
静岡、青木養鶏場もも肉のロースト

釜揚げしらすとサラダのピザ
4種のチーズピザ

あらごし梅酒
柚子酒

～～～三浦秋本さんのこだわり無農薬野菜～～～
春キャベツのシーザーサラダ
新玉にんにくの素揚げ　オリーブたっぷりタップナード
新玉ねぎのフリット
無農薬春野菜達の　バーニャカウダー
　　　　　　　　　　
http://www.g-fusion.net/

2010.06.02  投稿者 gfusionnet (16:15) ｜ PermaLink
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