ラ・フシオン菜na能見台店11月30日のおすすめ
横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店11月30日のおすすめ
鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島 天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ
天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡 青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道 アスパラの炭火焼
海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道 男爵いものフライドポテト
静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ
※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月30日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月30日のおすすめ
2011,11,30 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
La Fusion 金沢文庫店 11月29日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月29日のおすすめ
2011,11,289 天気 曇り
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月29日のおすすめ
横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店11月29日のおすすめ
鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島 天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ
天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡 青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道 アスパラの炭火焼
海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道 男爵いものフライドポテト
静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ
※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
ラ・フシオン菜na能見台店11月28日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月28日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月28日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月28日のおすすめ
2011,11,28 天気 曇り
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月27日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月27日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月27日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月27日のおすすめ
2011,11,27 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月26日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月26日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月26日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月26日のおすすめ
2011,11,26 天気 曇り 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月25日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月25日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月25日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月25日のおすすめ
2011,11,25 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月24日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月24日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月24日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月24日のおすすめ
2011,11,24 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月23日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月23日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月23日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月23日のおすすめ
2011,11,23 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月22日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月22日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月22日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月22日のおすすめ
2011,11,22 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月21日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月21日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月21日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月21日のおすすめ
2011,11,21 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月20日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月20日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月20日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月20日のおすすめ
2011,11,20 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月19日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月19日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月19日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月19日のおすすめ
2011,11,19 天気 雨
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月18日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月18日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月18日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月18日のおすすめ
2011,11,18 天気 曇り
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月17日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月17日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月17日のおすすめ
2011,11,17 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
La Fusion 金沢文庫店 11月16日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月16日のおすすめ
2011,11,16 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月16日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月16日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
ラ・フシオン菜na能見台店11月15日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月15日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月15日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月15日のおすすめ
2011,11,15 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
La Fusion 金沢文庫店 11月14日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月14日のおすすめ
2011,11,14 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月14日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月14日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
ラ・フシオン菜na能見台店11月13日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月13日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月13日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月13日のおすすめ
2011,11,13 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月12日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月12日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月12日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月12日のおすすめ
2011,11,12 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月11日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月11日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月11日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月11日のおすすめ
2011,11,11 天気 雨
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月10日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月10日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月10日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月10日のおすすめ
2011,11,10 天気 曇り時々雨
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月9日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月9日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月9日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月9日のおすすめ
2011,11,9天気 曇り
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月8日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月8日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月8日のおすすめ
2011,11,8天気 曇り
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
La Fusion 金沢文庫店 11月7日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月7日のおすすめ
2011,11,7天気 晴れ
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
ラ・フシオン菜na能見台店11月7日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月7日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
ラ・フシオン菜na能見台店11月6日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月6日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月6日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月6日のおすすめ
2011,11,6 天気 雨
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月5日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月5日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 北海道 アスパラの炭火焼 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月5日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月5日のおすすめ
2011,11,5 天気 曇り
◆本日のおすすめ
☆イタリアヌーヴォー・山梨勝沼醸造ヌーヴォー入荷しました！！
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
La Fusion 金沢文庫店 11月4日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月4日のおすすめ
2011,11,4 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月4日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月4日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月3日のおすすめ
2011,11,3 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて頂きたく厚めにカットしています。
・メカジキのムニエル アラビアータソース
新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声を聞きメニューに加えました
ラ・フシオン菜na能見台店11月3日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月3日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月2日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月2日のおすすめ
2011,11,2 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは 選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす 干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて 頂きたく厚めにカットしています。
・いろいろきのこと温泉玉子のオーブン焼き
きのこと玉子の相性は抜群!!パルミジャーノチーズを乗せて焼き上げます
・6種類のきのことプロシュートのＰＩＺＺＡ
この時期ならではの1品、焼き上げたソルティーなプロシュートがきのこ の味を引き立てます
・契約養鶏場、静岡青木鶏のもも肉ソテー
やわらかく味のある自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。毎日一押しメニューです。
.契約養鶏場、富士の鶏のたたき レモンと沖縄の塩を添えて
養鶏場より直接仕入れの為、超新鮮！！甘みの強い状態で提供出 来ます。
ラ・フシオン菜na能見台店11月2日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月2日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
ラ・フシオン菜na能見台店11月1日のおすすめ
横浜市金沢区能見台 LaFusion菜na能見台店11月1日のおすすめ 鹿児島 天然かんぱちのカルパッチョ 鹿児島 天然かんぱちのお造り 本日のお造り盛り合わせ 天然かんぱちのカマ塩焼き 静岡 青木ファームのチキングリル ブロッコリーのバーニャカウダ きのこホイル焼き きのこと帆立のサラダ 海老と長芋のしんじょう揚げ 北海道 男爵いものフライドポテト 静岡 青木ファームのつくねたれ焼き 有精卵添え スペインよりイベリコ豚の炙り焼き しらすのおつまみピザ ※ 苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します ※ お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません
La Fusion 金沢文庫店 11月1日のおすすめ
La Fusion 金沢文庫店 11月1日のおすすめ
2011,11,1 天気 晴れ
◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け 2種（たまり醤油・田舎味噌）
甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは 選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります
・しらす干しのアヒージョ
小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす 干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味
甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ、魚の甘みも感じて 頂きたく厚めにカットしています。
・いろいろきのこと温泉玉子のオーブン焼き
きのこと玉子の相性は抜群!!パルミジャーノチーズを乗せて焼き上げま す
・6種類のきのことプロシュートのＰＩＺＺＡ
この時期ならではの1品、焼き上げたソルティーなプロシュートがきのこ の味を引き立てます
・契約養鶏場、静岡青木鶏のもも肉ソテー
やわらかく味のある自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。毎日 一押しメニューです。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン グリルステーキ（200ｇ）
良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!! やっぱり牛!! お客様のお声 を聞きメニューに加えました
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