La Fusion 金沢文庫店　12月30日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月30日のおすすめ
2011,12,30 天気  晴れ

◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・富士の鶏、砂肝とローズマリーの白ワイン煮
　　砂肝をローズマリーでじっくりと煮込みました、柔らかくワインにももちろん合います
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

2011.12.30  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月28日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月28日のおすすめ

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)
オイスターチャウダー
～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　
1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
鶏とつくねのあったか鍋　　2人前


きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

2011.12.28  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月28日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月28日のおすすめ
2011,12,28 天気  晴れ

◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・富士の鶏、砂肝とローズマリーの白ワイン煮
　　砂肝をローズマリーでじっくりと煮込みました、柔らかくワインにももちろん合います
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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LaFusion菜na能見台店12月27日のおすすめ

ラ・フシオン菜na能見台店12月27日のおすすめ
横浜市金沢区能見台
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
オイスターチャウダー

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　
1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
鶏とつくねのあったか鍋　　2人前

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

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La Fusion 金沢文庫店　12月27日のおすすめ

2011,12,27 天気  晴れ

◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・富士の鶏、砂肝とローズマリーの白ワイン煮
　　砂肝をローズマリーでじっくりと煮込みました、柔らかくワインにももちろん合います
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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ラ・フシオン菜na能見台店12月26日のおすすめ


LaFusion菜na能見台店12月26日のおすすめ

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)
オイスターチャウダー
～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　
1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
鶏とつくねのあったか鍋　　2人前


きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します

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La Fusion 金沢文庫店　12月26日のおすすめ

2011,12,26 天気  晴れ

◆本日のおすすめ
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・富士の鶏、砂肝とローズマリーの白ワイン煮
　　砂肝をローズマリーでじっくりと煮込みました、柔らかくワインにももちろん合います
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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La Fusion 金沢文庫店　12月25日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月25日のおすすめ
2011,12,25 天気  晴れ

　　☆☆Merry　 X'mas☆☆
◆本日のおすすめ
・富士の鶏、骨付きもも肉のロースト　ディアボラ風
　ディアボラは悪魔風の意味　パリパリジューシーに仕上げたもも肉に辛め　のスパイスで刺激的に
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・富士の鶏、砂肝とローズマリーの白ワイン煮
　砂肝をローズマリーでじっくり煮込みました
・フライドポテトの西京味噌とゴルゴンゾーラのフォンデュ
　深く甘い西京味噌に癖のあるゴルゴンゾーラを合わせました。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


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ラ・フシオン菜na能見台店12月25日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月25日のおすすめ

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　
1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
鶏とつくねのあったか鍋　　2人前
鶏のトマトすき焼き　2人前

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

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La Fusion 金沢文庫店　12月24日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月24日のおすすめ
2011,12,24 天気  晴れ

　　☆☆Merry　 X'mas☆☆
◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


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ラ・フシオン菜na能見台店12月24日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月24日のおすすめ

北海道　厚岸産　殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　
1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
鶏とつくねのあったか鍋　　2人前

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

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La Fusion 金沢文庫店　12月23日のおすすめ

2011,12,23  天気  曇り

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


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ラ・フシオン菜na能見台店12月22日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月22日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉の､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

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La Fusion 金沢文庫店　12月22日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月22日のおすすめ
2011,12,22  天気  曇り

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


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2011.12.22  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月21日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月21日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉の､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

2011.12.21  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月21日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月21日のおすすめ
2011,12,21  天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


http://www.g-fusion.net/

2011.12.21  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月20日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月20日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

～静岡県､契約農場　青木農場のこだわり鶏～
炭火で炙ったジューシー鶏むねたたき､葱ポン酢
もも肉のじとっこ風､炭火炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
※鶏むねたたきともも肉炭火炙りセット　1760円⇒1580円
軟骨入りこりこり月見、つくね鉄板ネギ焼き　　　　　　　　　
むね肉のやわらか鶏竜田揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません


 

2011.12.20  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月20日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月20日のおすすめ
2011,12,20  天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


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ラ・フシオン菜na能見台店12月19日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月19日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶりカマ塩焼き(限定1個)
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

2011.12.19  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月19日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月19日のおすすめ
2011,12,19  天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


http://www.g-fusion.net/

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La Fusion 金沢文庫店　12月18日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月18日のおすすめ
2011,12,18  天気  晴

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


http://www.g-fusion.net/

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ラ・フシオン菜na能見台店12月18日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月18日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

 

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

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ラ・フシオン菜na能見台店12月17日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月17日のおすすめ

北海道　厚岸産殻付き生牡蠣　（1個）
鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定1個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
殻付き牡蠣とほうれん草のチーズ焼き(2個)

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

 

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

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ラ・フシオン菜na能見台店12月16日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月16日のおすすめ

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定1個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

 

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

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La Fusion 金沢文庫店　12月16日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月16日のおすすめ
2011,12,16  天気  晴

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


http://www.g-fusion.net/

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ラ・フシオン菜na能見台店12月15日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月15日のおすすめ

生搾りみかんサワー

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定2個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ
静岡　青木農場､鶏皮串2本

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

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La Fusion 金沢文庫店　12月15日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月15日のおすすめ
2011,12,15  天気  晴

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・チーズの和風漬け　2種（たまり醤油・田舎味噌）
　　甘めに漬け込んだチーズです。ビールにワインにカクテルに、ジャンルは選びません
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・さっぱり九条葱と新鮮富士の鶏のたたき　
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・佐渡の天然ぶりカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー　ゆず胡椒のビネガーソース
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました


http://www.g-fusion.net/

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ラ・フシオン菜na能見台店12月14日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月14日のおすすめ

生搾りみかんサワー

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定2個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ
静岡　青木農場､鶏皮串2本

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

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La Fusion 金沢文庫店　12月14日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月14日のおすすめ
2011,12,14 天気  晴

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

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ラ・フシオン菜na能見台店12月13日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月13日のおすすめ

つぶつぶ、生搾りみかんサワー

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定2個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き
白菜の生キムチ
明太子じゃがバター

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ

※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

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La Fusion 金沢文庫店　12月12日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月12日のおすすめ
2011,12,12 天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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ラ・フシオン菜na能見台店12月12日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月12日のおすすめ

鹿児島　寒ぶりのカルパッチョ
鹿児島　寒ぶりのお造り
松輪　　しめ鯖のお造り
あん肝ポン酢、天草麺
本日のお造り盛り合わせ

鹿児島　寒ぶりのカマ塩焼き　限定1個
鹿児島　寒ぶりのぶり大根
鹿児島　寒ぶりの竜田揚げ
牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

静岡　青木農場､もも肉のじとっこ風炭火炙り焼き
静岡　青木農場､月見つくね鉄板ネギ焼き
静岡　青木農場､鶏竜田揚げ

きのこの炭火焼き

スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

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La Fusion 金沢文庫店　12月13日のおすすめ

2011,12,13 天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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2011.12.12  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月11日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月11日のおすすめ
2011,12,11 天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

2011.12.11  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月10日のおすすめ

ラ・フシオン菜na能見台店12月10日のおすすめ
横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月10日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.10  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月10日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月10日のおすすめ
2011,12,10  天気  晴れ

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

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ラ・フシオン菜na能見台店12月9日のおすすめ

ラ・フシオン菜na能見台店12月9日のおすすめ
横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月9日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.09  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月9日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月9日のおすすめ
2011,12,9  天気  曇り

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

2011.12.09  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月8日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月8日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.08  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月8日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月8日のおすすめ
2011,12,8  天気  曇り

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

2011.12.08  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月7日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月7日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.07  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月7日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月7日のおすすめ
2011,12,7  天気  曇り
◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

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2011.12.07  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月6日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月6日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

2011.12.06  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月6日のおすすめ

2011,12,6天気  曇り
◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました

・彩りお野菜の浅漬けピクルス
　La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　

・しらす干しのアヒージョ
　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。

・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです

・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
　脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。

・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント

・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ

・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。

・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で

・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
　もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。

・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

http://www.g-fusion.net/

2011.12.06  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月5日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月5日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.05  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月5日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月5日のおすすめ
2011,12,5天気  晴れ
◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

 

http://www.g-fusion.net/

2011.12.05  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月4日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月4日のおすすめ
2011,12,5天気  晴れ
◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

2011.12.04  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月4日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月4日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

2011.12.04  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月3日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月3日のおすすめ
2011,12,3天気 　雨のち曇り

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

 

http://www.g-fusion.net/

2011.12.03  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月3日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月3日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.03  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月2日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月2日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.02  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月2日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月2日のおすすめ
2011,12,天気 　雨のち曇り

◆本日のおすすめ

・チーズの和風漬け　2種　(たまり醤油　田舎味噌）
　甘めに漬け込んだチーズです　ビールにワインに
・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

 

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2011.12.02  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
ラ・フシオン菜na能見台店12月1日のおすすめ

横浜市金沢区能見台
LaFusion菜na能見台店12月1日のおすすめ

鹿児島　天然かんぱちのカルパッチョ
鹿児島　天然かんぱちのお造り
本日のお造り盛り合わせ

天然かんぱちのカマ塩焼き
静岡　青木ファームのチキングリル
きのこホイル焼き
きのこと帆立のサラダ
北海道　アスパラの炭火焼


海老と長芋のしんじょう揚げ
北海道　男爵いものフライドポテト
静岡　青木ファームのつくねたれ焼き　有精卵添え
スペインよりイベリコ豚の炙り焼き
しらすのおつまみピザ


※　苦手な食材や､味の好み､調理方法など調整致します
※　お口に合わないお料理はお申し付け下さい、お代は頂きません

 

 

2011.12.01  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
La Fusion 金沢文庫店　12月1日のおすすめ

La Fusion 金沢文庫店　12月1日のおすすめ
2011,12,1 天気 　雨

◆本日のおすすめ

・エリンギとフレッシュオレンジのマリネ
　　エリンギをシチリア風にオレンジでさっぱりにマリネにしました
・彩りお野菜の浅漬けピクルス
La Fusionのピクルス、浅めに漬けて日本人好みにしてあります　
・しらす干しのアヒージョ
　　小魚を使った料理は地中海近辺で良く見られます、味のあるしらす干しをスペイン風ピリ辛油煮に。
・契約養鶏場、富士の鶏のたたき　レモンと沖縄の塩を添えて
　　養鶏場から直接仕入れているからこそ新鮮で甘みの強い状態で提供できます。超おすすめです
・ソフトシェル・シュリンプのスパイシーフリット
脱皮したての海老だからこそ頭と皮まで美味しく召し上がれます。
・赤海老とトマトのオーブン焼きバジル風味　
　　甘みの強い赤海老をバジルのソースでアクセント
・北海道、天然ぶりのカルパッチョ････La Fusionっぽく刺身風に
　　粒山椒と醤油ベースのソースをかけたカルパッチョ
・富士の鶏の照り焼きとたっぷり長葱のPizza
　　こちらも富士の鶏を使った料理、和風Pizzaです。七味をかけても美味しいですよ。
・メカジキのムニエル　アラビアータソース
　　新鮮なメカジキをルッコラと辛いトマトソースでサラダ感覚で
・契約養鶏場、富士の鶏のもも肉ソテー
もも肉でさえ生で食べられる新鮮な自慢の鶏肉です、皮パリパリに仕上げます。
・北海道、ハーブ牛のサーロイン　グリルステーキ（200ｇ）
　　良質な国産サーロインをたっぷり200ｇ!!　やっぱり牛!!　お客様のお声を聞きメニューに加えました

 

http://www.g-fusion.net/

2011.12.01  投稿者 gfusionnet ｜ PermaLink ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)