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10月のプリザーブドフラワーアレンジメント&特別ランチプラン!

プリザーブドフラワーのフラワーアレンジメント教室とランチの特別プランの企画です!
テーマはハロウィン!・・・・・
ハロウィンのプリザーブドフラワーアレンジメントを各自お作りいただいた後に、
かぼちゃを使った特別ランチをお楽しみください!
季節の前菜3種盛り合わせ サラダ メインディッシュ パスタorリゾット デザート お飲み物

初回は、10月25日(月曜日) 
講師・Bien Francaise 能見台教室 Prier*Prier 主宰 Amanoさん
時間・11:00~14:00
    (11:00~12:30アレンジメント教室 12:30~14:00ランチ
場所・LaFusion金沢文庫店
会費・お一人様3,000円(税込み)
定員・12名様
持ち物・ ハサミ(ワイヤーなど切れるものがあればお持ち下さい。クラフトハサミなど)
     筆記用具・持ち帰り用袋(作品は10×10×10くらいです)
予約・店舗にお電話の上 045-701-2987
     こちらの用紙をプリントアウトし、署名捺印ご記入の上、店舗にファックスをお願い致します

  ブリザーブドフラワー1.jpg

 今後の予定
11/15(月) 11/21(日)
テーマ:秋の実りのアレンジメントと、クルミや栗の特別ランチ

12/6(月) 12/12(日)
テーマ:クリスマスリースとプチⅩ,masランチ


※ 一部内容が変更する場合がございます。



2010.10.21  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
三浦 秋元農園から摘果メロン

  2010061019410000.jpg   2010061019360000.jpg  
 摘果メロンでピクルスを作りました  

2010.06.16  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
山形の高級たけのこ月山竹(がっさんだけ)

なんとも言えない食感と、やさしい香りが特徴です。
能見台店今週末のおすすめです。
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2010.05.20  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
毎年恒例の春の手作り苺ジャム

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今年も大量に仕込みました・・・近日、販売開始いたします。

2010.05.08  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
5月8日、9日は母の日プレゼント!

ご家族連れのお母様に、お好きなデザート1品サービスいたします。(終日)

2010.05.08  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
アルガブランカ勝沼醸造さんで紹介されました。

神奈川県のアルガブランカを美味しく飲める店で紹介されました。

2010.04.24  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
アイスプラントのシンプルサラダ

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今話題のアイスプラント
シンプルなサラダにしてみました
もともと少し塩分を含んでいるのであまり味付けは必要ないようです

彩りにトマトを少し、エキストラバージンオイルとパルミジャーノチーズパウダー、
レモンを絞っていただきます。

2010.04.08  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
3月22日三浦の畑に、無農薬野菜の仕入れです。

 

  画像 002.jpg

畑で自然の気候の中で育てたアイスプラント!
プチプチした水泡がウミブドウに似ている!?
ちょっとしょっぱくて、食感はサクサクプチプチ
サボテンの仲間のようです・・・

  画像 003.jpg

三浦の無農薬農園の秋本さんです  。
野菜を知り尽くした畑のプロッフェッショナル!
デス・・・・・

  画像 004.jpg

今日いただいたのは、
アイスプラント、春キャベツ、高菜、沖縄ヨモギ、菜の花、
サラダ白菜、
新玉ねぎ 、黒大根、青大根  etc・・・


  画像 001.jpg

収穫が出来ずに育ちすぎてしまったようです。 
店長!筋トレですか?

2010.04.07  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
能見台店の濃厚プリン

最近の流行とは逆行しているかも知れませんが、
契約農場の放し飼い有精卵のこだわり卵を使っているので
しっかりとした食感の濃厚なプリンに仕上げました。 2010032413160002.jpg

2010.03.30  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
La Fusion 菜na 能見台店の新顔です!

P1000082.jpg   旨口の日本酒が入荷いたしました!
                山形の裏雅山流は、第二の十四代とも言うべきでしょうか!?
                本醸造でありながら、大吟醸の味わいです・・・
   

http://www.g-fusion.net/

2010.03.21  投稿者 gfusionnet | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
いちごフェアー2010春!

心躍る春、3月・・・
LaFusion金沢文庫店 045-701-2987
LaFusion菜na能見台店 045-788-4575
では、3月1日から旬の苺フェアーを開催いたします!

金沢文庫店
苺のシャンパンカクテル 730円
苺のパンナコッタ    550円
苺とアーモンド、アングレーズのピタサンド 740円
苺のバルサミコとカカオのドルチェピザ 830円
苺のパウンドケーキ バニラアイス添え  680円

能見台店
苺の豆腐チーズケーキ  600円
苺のジェラート    500円
苺の杏仁豆腐   450円

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2010.03.01  投稿者  | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)