こだわり鶏と天然素材酒房・La Fusion 菜na 能見台店
|
横浜市金沢区能見台通8-2 |
こだわり鶏と天然素材が集う酒場
La Fusion 菜na 能見台店のこだわり・・
静岡のこだわり鶏は契約農家青木農場直送、酒やワインも含め 生産者の方々が自信を持って送り出した 素材を活かし、シンプルな調理方法や炭焼きでご提供いたします。 樹齢約200年!松、一枚板のカウンターと 遊び心満載のイタリアンエッセンスでおくつろぎ下さい。
【個室ご宴会受付】
10名様前後の法事、会食、宴会、 歓送迎会等ご相談下さい!
アドレス登録
メニュー
ランチ
ランチセット320円 一口前菜、季節のサラダ、手作りデザート、ドリンク付き
・炊きたてご飯に旬の魚介を乗せた菜na特製のっけ飯 880円
・小柴漁港、金亀丸のこだわり穴子めし 1,300円
・静岡、有機地鶏とこだわり卵の親子丼 780円
・本日の生パスタ 880円
・まるごと生うにといくらの醤油漬け丼 1,800円
・お手軽パスタランチコース 1,800円
・贅沢ランチコース 2,500円
・自家製煮込みハンバーグ 880円
・やみつき!ごま風味たっぷり 辛味担々うどん 780円
人気の贅沢ランチコース膳 2380円 (税込み2500円)
- 本日の前菜4点盛りあわせ
- 海老と山芋のしんじょう揚げ
- 本日のお魚料理
- 旬な魚介を乗せた海鮮のっけ飯
- 本日の自家製デザート
- ドリンク
ディナーメニュー
酒肴
|
| |
| きゅうりの浅漬け |
¥280 |
|
自家製、無農薬野菜の浅漬けピクルス |
¥580 |
| 生湯葉の醤油コンソメ葛がけ 生うにのせ |
¥580 |
| 生うにの下駄盛り、韓国海苔と天然塩 | ¥1480 |
| 旬な鮮魚のお造り盛り合わせ |
¥2,300 |
お魚とお野菜の、いろり炭火焼
| 小柴漁港 金亀丸、地穴子の白焼き | ¥1200 |
| 北海道、帆立貝柱 炭焼き 白ワインのクリームソース | ¥900 |
| 長野、中玉トマトのベーコン巻き | ¥800 |
揚 物
| 海老と山芋のしんじょう揚げ | ¥680 |
| 旬の鮮魚の竜田揚げ 自家製タルタルソースで… | ¥880 |
| たこのかりかり唐揚げ |
¥690 |
静岡、契約農場青木農場のこだわり・・・・
|
|
めしもの
|
| |
| ほっくほっく焼きおにぎり | ¥210 | |
| お茶漬け (お刺身、又はしらすと梅) | ¥650 | |
| こだわり有精卵のTKG(たまごかけご飯) |
¥450 | |
| こだわり鶏と有精卵、青木さんの親子丼 | ¥780 |
お野菜
| レタスと牛蒡チップのパリパリサラダ | ¥750 |
| 鎌倉野菜と旬菜のバーニャカウダ | ¥700 |
デザート
| |
| 濃厚!平飼い有精卵の自家製プリン | ¥550 |
| フォンダン・ショコラ バニラアイス添え | ¥600 |
宴会メニュー
飲み放題付き!120分
|
飲み放題付き!120分
|
飲み放題付き!120分
|
|
青木農場の鶏塩ユッケ |
有精卵の温泉卵、コンソメジュレ |
生湯葉と醤油コンソメの葛かけ |
ママ会・女子会プラは
|
11:00以降のご予約の場合 お料理+飲み放題+デザート食べ放題 1時間半 ¥2300 (4名様~) |
| ・女子会ドリンクメニュー 芋ハイボール・泡モ―二・マンゴーうめ(梅酒・マンゴージュース) 桃うめ(梅酒・ももジュース) ゆづみつアメリカンレモネードサワー各種 ソフトドリンク各種 | ・ジューシー鶏むねたたき、葱ポン酢 ・お野菜のチーズフォンデュ ・ガーリックポテト ・ごま風味の豆腐サラダ ・軟骨こりこり月見つくね鉄板ねぎ焼き ・もちもち生パスタ ・デザート&ケーキ各種(All Free) |
バースデーケーキやお祝いのメッセージ入りケーキご用意致します。
(お一人様525円4名様以上)
※要予約制になります、前日までにお電話下さい。
※仕入状況によりメニューが変わる場合もございます。
ドリンク
|
地酒 | |
| 男 山 北海道 |
500円 |
| 浦 霞 宮城県 |
550円 |
| 醸人九平次 愛知県 |
700円 |
| 天青 神奈川県 |
650円 |
| 久保田 生原酒 新潟県 |
850円 |
| 十四代 本丸 山形県 |
1000円 |
| 焼酎各種 | |
| 佐藤 黒 晴耕雨読 富乃宝山 吉兆宝山 etc |
各550円 |
|
Wine | |
|
LaFusion菜naでは和食材に合う勝沼醸造のワインを取り揃えています。 | |
| アルガヴランカ クラレーザ ボトル3200円 |
グラス 650円 |
| アルガヴランカ イセハラ ボトル 5800円 |
グラス 850円 |
| アルガヴランカ ピッパ ボトル 6800円 |
グラス 980円 |
| アルガブランカ ドース |
グラス 680円 |
| アルガヴランカ ブリリャンテ |
ボトル 9800円 |
| 下岩崎 シャルドネ 樽醗酵 2007 |
ボトル 7500円 |
| 勝沼甲州 Cuvee-F116 2007 |
ボトル 6300円 |
| 尾瀬の雪どけ ホワイトヴァィツエン 880円 | |
| 生ビール(キリンハートランド) 580円 ギネス 800円 | |
| 梅酒各種 550円~ カクテル各種 600円 サワー各種 580円 |